料理人ユウスケ

sunflowerstaff

2008年05月17日 23:03



カツオの刺身と戦っている姿です。
刺身の魚の皮をむくのって、とても難しそう。
(パパもいつも苦戦しています)

今日の夜のメニューは、カジキマグロのソテー、バター醤油のソースに
カツオの刺身、ソーメンチャンプルーとご飯、味噌汁はえのきとシメジでした。
(今日は取り忘れましたが、今度は写真もUPしますね)

パパと涼太が、結婚式に出席のため那覇へ出たので、今日は美涼もエプロンして
「お手伝いのマネごと」していました。

お客さんのお食事が終わり、私も同じものを頂きましたが、どれもとても美味しかったです。




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